vuohenputki Tag

Kokeile mansikoita ja vuohenputkea villissä salaatissa

VUOHENPUTKEA PUSSISSA

Vuohenputki on monipuolinen villivihannes. Se sopii tuoreena salaattiin ja pestoon. Se on herkullista myös kypsennettynä piiraissa ja keitoissa. Vuohenputken makumaailmaan sopii hyvin vuohenjuusto mutta myös mansikat ja granaattiomenan siemenet. Mansikkasato on pian parhaimmillaan, joten kokeile yhdistellä noita herkkumarjoja myös kakkujen ja jäätelön lisäksi villivihanneksiin ja herkullisiin...

Hortareseptit kahdeksaan villiherkkuruokaan

Villivihannekset eli rikkausruohot (ennen rikkaruohot) ovat helppoja raaka-aineita keittiössä ja niiden avulla saa loihdittua uusia, eksoottisiakin herkkuja tai nostaa arkiruuan ravintoarvot huippuunsa. Listasimme tähän erilaisia reseptejä innostukseksesi. Ota hortareseptit arkeesi Villivihanneksia on ympärillämme joka puolella ja niiden kerääminen on helppoa mutta kuten sienissä, on tiedettävä tarkkaan mitä tekee....