Hortahakkelus on ihana herkku, jonka teet todella helposti
Hortahakkelus on herkku, jonka aloitteleva hortoilijakin osaa valmistaa. Hortahakkeluksen voi tehdä lähes mistä tahansa lähiluonnon villivihanneksista. Pidempäänkin villivihanneksia harrastaneet rakastavat hortahakkelusta – se on ihan perusjuttu, jonka opetan myös hortakursseilla ja maistatan sitä nokkos-siemennäkkärini päällä. Hakkelusta voi laittaa leivän päälle tai käyttää muiden ruokien lisukkeena.