Eksoottinen hortalevite
Aivain uskomaton combo pihlajan silmuista ja ketunleivistä! Nyt on sesonki, toimi nopeasti!
hortoilu Tag
Villivihannekset ovat herkkua mutta söisitkö ötököitä?
Nokkosletut ja vuohenputkipiirakka ovat jo monille tuttuja herkkuja. Mutta mitä sanoisit sirkkapannarista, suklaasirkoista tai öljyssä friteerattujen toukkien tai jauhomatojen rouskuttelusta? Nilviäisiä on moni maistellut ja niillä herkutellutkin. Sammakonreisienkään syöminen ei tunnu vastenmieliseltä. Sammakonreisi maistuu monien mielestä kanamaiselta, joten kyllähän se kelpaa useamman lautaselle. Paastonaikaan Kreetalla herkuttelemme
3.2.2016
In
Tapahtumat, Uutiset
Villivihanneksia ja hoitavaa luontoa Haikossa
Toukokuu tuo tullessaan heleän vihreyden ja avaa luonnon ilmaisen supermarketin. Luonnossa hortoileminen eli villivihannesten ja -yrttien perässä kykkiminen on ilmainen ja todella tehokas keino palautua ja rauhoittua. Hortoilu on monipuolista ja aivoja stimuloivaa liikuntaa, joka antaa kyytiä stressihormoni kortisolille. Luonnon supermarketin herkulliset antimet eivät lopu
Hortoilun autuudesta
Vieraskynässä hortaohjaakoulutuksessa oleva Tanja Oreto Siuntiosta. Mehiläishoitaja/kääntäjä joka kertoo Italian hortakokemuksiaan ja antaa vinkit goalaistyyppiseen keittoon ja kalan maustamiseen hortalla.
13.7.2015
In
Blogi
Vieraskynä: Hortoileva partiojohtaja
Hortaohjaajakoulutettava Riikka Rängman kertoo vieraskynäblogikirjoituksessaan partiojohtajan dilemmasta: mieli tekee hortoilemaan mutta lippukunnan kevätretki ei anna siihen mahdollisuutta - vai antaako?
Juustoiset hortarullat alkupalaksi
Nopeasti tehtävä superherkku alkupalaksi. On gluteenitonta, lähiruokaa, villiruokaa ja ekologistakin.
Hortakouluttajat ravintola-alan huippujen kanssa Nuuksiossa 12.5.
Perhon ja ELO-säätiö järjestivät ensimmäisen tapaamisen, jossa villivihannesalan toimijat tapasivat ja pohtivat villikasvien käyttöä ravintolaruuissa.
”Vilpitön innostus ja hortoilun riemu tarttuu”
Se aito, vilpitön innostus, suorastaan riemu, jonka videot välittävät, on vaikuttanut ainakin minuun kaikkein eniten. Se, miten te hyvin kokeneet hortoilijat olette edelleen haltioissanne villivihanneksista, on tehnyt minuun kaikkein suurimman vaikutuksen. Innostus on tartutettu ainakin tähän kurssilaiseen.
7.5.2015
In
Media
Hortoilijat Groove FM:n aamuvieraana 7.5.2015
Suomen ykköshortoilijat Raija ja Jouko Kivimetsä antoivat Groove FM:n aamuohjelmassa 7.5. roppakaupalla vinkkejä ja ohjeita villivihannesten keräämisen ja hyödyntämiseen.
Nopea hortakiusaus suoraan pihalta
Katso videolta kuinka arkiruokaa voi tehdä helpoista aineista, joista osan saat pihasta tai lähipuistikosta. Hortaherkuttelu on nopeaa ja edullista.