Villivihannesten keräämisen ja hyödyntämisen eli hortoilun perusteos esittelee yli kaksikymmentä Suomen luonnossa kasvavaa kasvia. Mukana on tutumpia kasveja kuten nokkonen ja maitohorsma sekä vähemmän tunnettuja kuten valkopeippi, pihasaunio ja jauhosavikka.
Villikakut – Hyvän olon raakakakkukirja ilmestyi syyskuussa 2017!
Nyt villiinnytään villikakuista! Kirja on ihastuttava ja raikas kokonaisuus, jossa juhlivat villiyrtit ja marjat. Villikakulla voi herkutella vaikka joka päivä, koska jokainen suupala tekee hyvää terveydelle.
Luonto on ehtymätön voimavara aivojen hyvinvoinnille. Luonto tarjoaa meille kaikille energiaa ja elinvoimaa: metsissä, niityillä ja rannoilla liikkuminen rentouttaa, rauhoittaa ja vähentää stressiä. Kirja kannustaa liikkumaan luonnossa ja nauttimaan sen moninaisuudesta kaikin aistein. Kirjan myötä luonto näyttäytyy aarreaittana, jonka maukkaat ja terveelliset villivihannekset odottavat löytäjäänsä.
Anna voimauttavan värittämisen viedä ja sukella lumoavaan villikasvien maailmaan! Villiinny, väritä, voimaannu on tietokirja ja aikuisten värityskirja, joka yhdistää ihastuttavalla tavalla villikasvitiedon ja teeohjeet aivoja hoitavaan, mieltä rauhoittavaan ja luovuuteen innostavaan värittämiseen.
Suosittu Hulluna hortaan on jokaisen hortoilijan perusteos. Opaskirja kuluu hortoilijan hyppysissä koko pitkän hortakauden ja myös talvella: kirjassa on runsaasti tietoa villivihannesten ja -yrttien tunnistamisesta, keräämisestä ja säilömisestä. Toki hortoilijaa hellitään myös toinen toistaan herkullisemmilla resepteillä. Hulluna hortaan ilmestyi 2013, ja siitä on otettu neljä painosta.
The book reveals the secrets of horta hunting, or wild green foraging, and gives tips on how to recognize, pick and preserve wild plants. It also includes recipes and inspiration for enriching everyday meals.
Känner du till älggräs, sommargyllen och löktrav? Ge dig hän åt kraftgivande färgläggning och utforska de vilda växternas underbara värld! Denna läs-o-måla växtbok kombinerar vilda växter och färgläggning, som är välgörande för hjärnan, rogivande, och som stimulerar kreativiteten.