Kevään hortakatsaus 3.5. Espoossa

3.5.2015 In Blogi, Uutiset

Kevään hortakatsaus 3.5. Espoossa

Kevät on Etelä-Suomessa jo pitkällä ja herkkupöytä on katettu villikasvien nautiskelijoille. Muu Suomi on kirinyt etelää kiinni kylmän kelin tultua etelään hidastamaan kasvua, joten tämä raportti on hyvä yleiskatsaus tämän hetken luontoherkuista monessa osassa maata.

Tutustu videolla esiteltyihin kasveihin, missä ne kasvavat ja miltä ne näyttävät. Mukana on myös muutamia hortan käyttövinkkejä. Mene sitten kipin kapin keräämään niitä suoraan lautasellesi!

Jos olet epävarma kasvien tunnistuksesta, etkä tiedä tarkkaan, mihin niitä voi käyttää ja miten niitä on käsiteltävä ennen syöntiä ja miten niitä säilötään, tule Ummikosta hortoilijaksi -verkkokurssillemme. Verkkokurssimme alkaa 18.5. ja päättyy ennen juhannusta. Kurssin käytyäsi olet hortoilija ja osaat hyödyntää luonnon ihanaa ja ilmaista superruokaa!