Title Image

Kevään hortakatsaus 3.5. Espoossa

Kevään hortakatsaus 3.5. Espoossa

Kevät on Etelä-Suomessa jo pitkällä ja herkkupöytä on katettu villikasvien nautiskelijoille. Muu Suomi on kirinyt etelää kiinni kylmän kelin tultua etelään hidastamaan kasvua, joten tämä raportti on hyvä yleiskatsaus tämän hetken luontoherkuista monessa osassa maata.

Tutustu videolla esiteltyihin kasveihin, missä ne kasvavat ja miltä ne näyttävät. Mukana on myös muutamia hortan käyttövinkkejä. Mene sitten kipin kapin keräämään niitä suoraan lautasellesi!

 

Jos olet epävarma kasvien tunnistuksesta, etkä tiedä tarkkaan, mihin niitä voi käyttää ja miten niitä on käsiteltävä ennen syöntiä ja miten niitä säilötään, tule Ummikosta hortoilijaksi -verkkokurssillemme. Verkkokurssimme alkaa 18.5. ja päättyy ennen juhannusta. Kurssin käytyäsi olet hortoilija ja osaat hyödyntää luonnon ihanaa ja ilmaista superruokaa!

>> Ummikosta hortoilijaksi -verkkokurssi

siankärsämö

pihlajansilmu

poimulehti

Poimulehtiä

voikukkaa

Nuorta voikukkaa

vuohenputkea

nuori_nokkonen

litulaukka

maitohorsma

ahomansikka

Ahomansikan nuoria lehtiä.