Jos et vielä käytä nokkosta, on korkea aika ottaa se elämään. Nokkonen on virtuoosi, joka huolehtii kehostamme kuin kapellimestari orkesterista. Se pitää luuston, veren, sisäelimet, suoliston, sydämen ja aivotkin kunnossa. Se kuuraa, vahvistaa ja energisoi. Nyt kun luonto pursuaa nuorta ja hyvälaatuista nokkosta aivan ilmaiseksi, on
Villivihanneskausi on päässyt täyteen vauhtiin, ja Suomen pihat, niityt ja metsät ovat täynnä ihania, elinvoimaa pursuavia ja ilmaisia aineksia! Kauppakassit kevenevät, eikä tarvitse odottaa kylvettyjen salaattien kasvua kun käy hakemassa takapihalta nokkosta, vuohenputkea, voikukkaa ja muuta päivän vihanneskiintiötä täydentämään. Oppia Italiasta Villivihanneksia kerätään ja käytetään tietysti myös
Aivain uskomaton combo pihlajan silmuista ja ketunleivistä! Nyt on sesonki, toimi nopeasti!
Nokkonen kesyyntyy uunissa ihanaksi vihulaissipsiksi.
Nokkosletut ja vuohenputkipiirakka ovat jo monille tuttuja herkkuja. Mutta mitä sanoisit sirkkapannarista, suklaasirkoista tai öljyssä friteerattujen toukkien tai jauhomatojen rouskuttelusta? Nilviäisiä on moni maistellut ja niillä herkutellutkin. Sammakonreisienkään syöminen ei tunnu vastenmieliseltä. Sammakonreisi maistuu monien mielestä kanamaiselta, joten kyllähän se kelpaa useamman lautaselle. Paastonaikaan Kreetalla herkuttelemme
Villivihannekset eli rikkausruohot (ennen rikkaruohot) ovat helppoja raaka-aineita keittiössä ja niiden avulla saa loihdittua uusia, eksoottisiakin herkkuja tai nostaa arkiruuan ravintoarvot huippuunsa. Listasimme tähän erilaisia reseptejä innostukseksesi. Ota hortareseptit arkeesi Villivihanneksia on ympärillämme joka puolella ja niiden kerääminen on helppoa mutta kuten sienissä, on tiedettävä tarkkaan mitä tekee.
Villivihannekset ovat kevään herkkuja ja kohta niiden sesonki on käsillä! Tunnetko sinä takapihojen parhaimmat villivihannekset ja villiyrtit? Villivihannekset ovat tunnetusti suuria herkkuja, mutta myös niiden hyvää tekevät ominaisuudet ovat aivan huikeat! Kevään kasvukautta odotellessa tee oheinen testi ja katso, kuinka hyvin tunnistat kuhunkin villivihannekseen sopivan väittämän.
1. Mikä villivihannes on verraton raudan lähde ja voi nostaa hemoglobiinit huippuunsa luonnollisella tavalla? Vastaus: Nokkonen 2. Mikä villiyrtti tunnetaan kipuja lievittävistä ominaisuuksistaan? Vastaus: Mesiangervo 3. Tämä villivihannes voi helpottaa naisten vaivoja, kuukautiskivuista menopaussioireisiin. Vanha kansa kutsuu kasvia Neitsyt Maarian viitaksi. Vastaus: poimulehti 4. Tämä villivihannes voi auttaa palautumaan
Legendaarinen nokkossaganaki on ollut yksi sivustojemme ja Hulluna hortaan -kirjan suosituimpia reseptejämme kautta aikojen. Se on maistunut myös perheen, usein kriittisen, nuorison suussa. Eräänä iltana, kun ei ollut niin paljon aikaa olla lieden äärellä, mieleeni juolahti kokeilla reseptin muunnelmaa uuniruokana. Yleensähän nokkossaganaki on alkuruoka ja naposteltava, mutta
Vaikka päivät ovat jo pidentyneet selkeästi, elämme vielä sydäntalvea. Kaamosoireista kärsivät eivät voi tohdi vielä luopua kirkasvalolampuistaan. Ja vaikka jokainen päivä tuo uusia valoisia minuuttia tullessaan, kaamoksesta oireilevat tarvitsevat vielä monenlaisia työkaluja, jotta jaksavat maaliskuulle, jolloin oireet alkavat useimmilla vähitellen helpottaa. Hoitava ruoka on a ja
Villivihanneksia sisältävä omatekoinen levite pitää aivot ja sydämenkin tyytyväisinä. Sekin hyvä puoli omatekoisessa levitteessä on että tietää tarkalleen mitä suuhunsa pistää.
Älä unohda kuivattuja villivihanneksia ja -yrttejä purkkeihin vaan tue hyvinvointiasi ja jaksamistasi hoitavilla yrttihaudukkeilla.