Vuohenputkesta saa ihanaa kiusankappalepestoa
Vuohenputkesta saa aivan mahtavan hyvää kiusankappalepestoa!
Viikon hortoilija: Leena Ilmarinen
Viikon hortoilijamme Leena Ilmarinen on mieltynyt vuohenputkeen sen ihanan maun ja runsassatoisuuden tähden. Monikäyttöistä kasvia voi syödä sekä raakana että kypsennettynä.
Valtakunnallinen Yrttiviikko
Juuri nyt vietetään ensimmäistä valtakunnallista Yrttiviikkoa. Katso tiedote hortoilijoista tästä.
Hortareseptikilpailu: Rakkain ja parhain hortareseptini 2014
Suomen toinen hortareseptikilpailu: Rakkain ja parhain hortareseptini 2014 julkistettiin 30.5.2014 Villiyrttiviikon kunniaksi. Kaikki villivihanneksista innostuneet mukaan kisaan!
Viikon hortoilija: Tuulevi Aschan
Tämän Villiyrttiviikon Viikon hortoilijamme on Tuulevi Aschan. Hänen suosikkikasvinsa on nokkonen ja hän sanoo, että "rikkakasviksi nimetyt kasvit ovatkin aarteita".
Viikon hortoilija Heidi Junkkari
Viikon hortoilija -sarjassa esittelemme hortoilusta ja villivihanneksista innostuneita kiinnostavia ihmisiä.
14.5.2014
In
Blogi
Viikon hortoilija Riikka Rängman
Viime vuonna aloittamassamme Viikon hortoilija -sarjassa esittelemme hortoilusta ja villivihanneksista innostuneita kiinnostavia ihmisiä.
Kotitalousopettajien hortakurssi Hämeenlinnassa
Hämeenlinnan kotitalousopettajien yhdistys tilasi hortoilijoilta lyhytkurssin 9.5.2014. Ilta kesti neljä tuntia ja se oli valtavan hauska kokemus myös kurssin pitäjille. Oli ilo tehdä töitä niin aktiivisen, kiinnostuneen ja oma-aloitteisen ryhmän kanssa. Edes metsässä alkanut tihuttava sade ei haitannut menoa. Saalista saatiin riittävästi hienon ateriakokonaisuuden loihtimiseksi
29.4.2014
In
Blogi
Terveisiä Kreetan vuoriston vehreästä keväästä!
Tämän kevään ensimmäinen hortakurssimme Spilin kylässä Psiloritis-vuoren tuntumassa alkoi pääsiäishumussa. Kylä on noin 450 metrin korkeudessa meren pinnasta ja vihreän määrä on ollut suurin piirtein sama kuin Etelä-Suomessa toukokuun lopussa. Kreetan kevät tulvii kukkaloistoa hortan lisäksi. Hortan keskellä patikointi on vienyt täysin pois arjen ajatuksista. Kreetalaiset ovat antaneet hortalleen