Hortaohjaaja 3.0 on laaja ammatillinen koulutus luontoon rakastuneille, jotka haluavat oppia villiyrteistä ja niiden hyödyntämisestä sekä tämän opin jakamisesta muille. Hortaohjaaja voi yhdistää oppimansa esimerkiksi matkailun ohjelmapalveluihin, luomu- ja matkailumaatilojen käyttöön, wellness-palveluihin, tyhy- ja luentopalveluihin, eräopastoimintaan, kulttuuriin, taiteeseen tai ravintoloiden käyttöön.
Hortaohjaaja osaa vetää erilaisia villiyrttikursseja ja -luentoja innostavasti ja vastuullisesti luontoa kunnioittaen.
Kenelle Hortaohjaaja 3.0 sopii?
Koulutus sopii hyvinvointi- ja matkailualan yrittäjille tai sellaisiksi aikoville, luonto- ja ruokaharrastajille, puutarhureille, opettajille, ravintoneuvojille ja ravintoterapeuteille, ravintola-alan ammattilaisille, matka- ja eräoppaille sekä kaikille luonnon ystäville, jotka haluavat jakaa osaamistaan myös muille.
Innostuneista ja motivoituneista oppijoista tulee tiivis joukko, jonka kokoontumisia odotetaan!
Koulutuksessa opit muun muassa
Tekemällä oppiminen höystää luentoja: koulutuksessa liikutaan luonnossa, tunnistetaan ja kerätään kasveja, työskennellään sekä yksilöinä että ryhmissä, harjoitellaan kurssien vetämistä turvallisesti ja elämyksellisesti, laitetaan ruokaa, herkutellaan, tehdään wellness-hoitoja sekä tuotteita, opitaan uuttamisen ja fermentoinnin saloja.
Koulutus koostuu lähipäivistä kauniissa ja inspiroivassa Rääkkylän Villa Ruusulassa, kirjallisista ja verkkokurssimateriaaleista sekä verkkoluennoista Zoomin kautta, kasvitenteistä, henkilökohtaisesta ohjauksesta, kirjallisesta lopputyöstä ja osaamisnäytöstä.
Hortaohjaaja-koulutuksen laajuus on 100 lähituntia ja noin 70–100 etätuntia.
Koulutus alkaa maaliskuussa 2023
Koulutus alkaa maaliskuussa 2023 etäopiskeluna. Lähipäiviksi (16 päivää) kokoonnutaan Rääkkylään Keski-Karjalaan touko-elokuussa 2023. Voit valmistua diplomi-hortaohjaajaksi elokuussa 2023 suoritettuasi vaadittavat osiot hyväksytysti.
Hortaohjaaja 3.0 on uudistettu, laaja ja monipuolinen opintokokonaisuus aiemmin järjestetystä hortaohjaaja-koulutuksesta, jotta se vastaa entistäkin paremmin villiyrttiammattilaisiksi haluavien tarpeita ja toiveita.
Inspiroivat, kokeneet ja pidetyt kouluttajat Raija ja Mari ovat matkassasi koko koulutuksen ajan. Raija on villiyrttikouluttaja, yrttiterapeutti, luontoyhteysohjaaja, tietokirjailija ja terveystoimittaja. Mari on keruutuoteneuvoja, eräopas, hortaohjaaja, luontokouluttaja sekä hotelli- ja ravintola-alan ammattilainen.

Raija Kivimetsä
FM, päähortakouluttaja, keruuyrttineuvoja, kasvilääkinnän ammattilainen, luontoyhteysohjaaja, tietokirjailija sekä wellness- ja hortamatkojen ja -tuotteiden sisällöntuottaja ja kehittäjä. Hortoilu.fi -sivuston perustaja ja ylläpitäjä.
|

Mari Kajasvirta
Keruutuoteneuvoja, eräopas, hortaohjaaja, luontokouluttaja sekä hotelli- ja ravintola-alan ammattilainen.
Mari on erityisen kiinnostunut kasvien perinteisestä ja nykyisestä rohtokäytöstä sekä hortan yhdistämisestä arkiruokaan eri tavoin.
|
Miten mukaan?
Lähetä meille sähköposti osoitteeseen raija@hortoilu.fi ja pyydä kurssiseloste, josta löydät koulutuksen sisällöt ja hintatiedot.
Kerro viestissäsi lyhyesti: