Author:Marja-Liisa Torniainen

Uudistunut Villiinny villivihanneksiin -verkkokurssi: avaimet luonnon aarrearkkuun

Villivihannesten kerääminen ja niiden hyödyntäminen esimerkiksi keittiössä tai ihonhoidossa on kivaa ja palkitsevaa käsillä tekemistä, positiivisista ilmastovaikutuksista puhumattakaan. Villiinny villivihanneksiin -verkkokurssi on jokaisen luonnosta nauttivan kaveri – kiitetty villiyrttikurssi alkoi uudistuneena 10.3. ja kulkee matkassasi läpi heräävän kevään heinäkuun loppuun saakka. [caption id="attachment_8422" align="alignright" width="330"] Villiinny...

Kevään ihastuttava uutuuskirja Hurmaava horta on ilmestynyt!

Raija Kivimetsän raikas uutuuskirja Hurmaava horta – Ruokaa ja rohtoja villiyrteistä vie villiyrttien maailmaan sekä aloittelevat hortoilijat että villiyrttikonkarit. Kirjan sivuilla tutustut villiin parsakaaliin ja villiin wasabiin ja opit käyttämään vaikkapa viherjauheisiin kotimaisia villejä kasviaarteita. Hurmaava horta tarjoilee lähes 300 sivun verran tietoa, vinkkejä ja ideoita...

Pakastenokkonen raikkaaksi mausteilla

Keho tarvitsee nokkosen superominaisuuksia juuri nyt koronaviruksen ja kevätväsymyksen aikaan. Monella on pakastimessa nokkosta. Nyt on aika syödä pakastenokkonen loppuun ennen uuden sadon alkamista! Pakastettu nokkonen ei sellaisenaan ole mikään herkullisuuden perikuva. Tämä suomalaisen keittiön yksi arvokkaimmista raaka-aineista on kuin kanafile. Molemmat kaipaavat mausteita ja marinointia ennen uuniin...

Hoitavaa herkuttelua – syksyn uutuuskirjassa juhlivat villikakut

Suussasulava karpaloraakakakku

Syyskuussa ilmestynyt uutuuskirja Villikakut – Hyvän olon raakakakkukirja esittelee 32 toinen toistaan houkuttelevampaa kakkureseptiä. Kirjan ihanat kakut eivät ole mitä tahansa kakkuja, eivätkä edes mitä tahansa raakakakkuja, vaan raikkaita, samettisia ja kauniita villikakkuja, jotka tekevät herkuttelusta lähes hyveen! ”En oikeastaan ole raakakakkujen ystävä”, Raija Kivimetsä, toinen kirjan kirjoittajista...

Maista luontoa Träskändan puistossa Espoossa 20.5.

Villiinny villivihanneksiin -tapahtuma valtaa Träskändan puiston Järvenperässä Espoossa lauantaina 20.5.2017. Kaikille avoimessa, maksuttomassa tapahtumassa pääosassa ovat villivihannekset: tarjolla on muun muassa villiyrttiopastuksia ja hortaohjelmaa lapsille. ”Kutsumme kaikkki juhlimaan 100-vuotiaan Suomen luonnon päivää! Mikä onkaan parempi tapa juhlia kaunista kevättämme kuin herkulliset villivihannekset”, tapahtuman järjestäjät Raija ja...

Ennakkoilmoittaudu Villiinny villivihanneksiin -verkkokurssille!

VUOHENPUTKEA PUSSISSA

Huippusuosittu Villiinny villivihanneksiin -verkkokurssi starttaa jälleen tänäkin vuonna. Kurssi pääsee hyvään vauhtiin ennen kuin villivihannekset pikkuhiljaa heräilevät talvilevoltaan. Tämä oli todellinen hyvän tuulen kurssi, mitä parhain kevään ja kesän aloitus. Tästä kelpaa jatkaa kohti valoisaa ja monenvihreää kesää!   Villiinny villivihanneksiin -verkkokurssi on monipuolinen ja innostava perehdytys villiyrttien käyttöön....

Villivihanneksista ruutia pimeään aikaan

Kun pohdit arkeasi, löydätkö stressin aiheita? Nukutko riittävästi ja hyvin? Kiireen ja stressin myötä voimme käydä ylikierroksilla. Olo voi myös olla uupunut tai vähintään nuutunut. Villivihannesten ja aivoterveyden asiantuntija Raija Kivimetsä huolehtii omasta jaksamisestaan myös kaamosaikaan nauttimalla villivihanneksia. Voikukka kuuluu tietysti TOP 6:een! Kivimetsä painottaa, että koskaan...

Parasta aivoillesi -verkkokurssi tuo avun kiireen keskelle

Valtavan suosion saaneen kevään Villiinny villivihanneksiin -verkkokurssimme jalanjäljissä kehitimme Parasta aivoillesi -kurssin, joka tuo aivoja hellivät työkalut jokaisen ulottuville - jälleen kätevän verkkokurssin muodossa. Kun ihana pitkä hortakausi alkaa kääntyä syksyyn, me hortoilijat jatkamme vaalimiemme teemojen parissa: tarjoamme tietoa kokonaisvaltaisen mielen ja kehon hyvinvoinnin tueksi. [caption id="attachment_3109" align="alignright"...

Uutiskirjeen tilaajille ihania reseptejä!

Hortoilu Käenkaali, ketunleipä (Oxalis acetosella).

Joko sinulle tulee Hortoilu.fi-uutiskirje? Kirjeen mukana saat noin kerran kuukaudessa innostavaa luettavaa villivihanneksista! Hortasesongin ollessa kuumimmillaan keväällä ja kesällä uutiskirjeitä tulee hieman useammin. Uutiskirjeen lukijana kuulet ensimmäisten joukossa koulutuksista, kursseista, matkoista, uusista tuotteista ja tarjouksista. Tarjoamme kaikille uutiskirjeemme tilaajille Kivimetsän hortaherkkuja arkeen -pdf:n. Pääset lataamaan tiedoston, kun olet klikannut vahvistuslinkkiä saamassasi...

Villivihanneksia ja hoitavaa luontoa Haikossa

Toukokuu tuo tullessaan heleän vihreyden ja avaa luonnon ilmaisen supermarketin. Luonnossa hortoileminen eli villivihannesten ja -yrttien perässä kykkiminen on ilmainen ja todella tehokas keino palautua ja rauhoittua. Hortoilu on monipuolista ja aivoja stimuloivaa liikuntaa, joka antaa kyytiä stressihormoni kortisolille. Luonnon supermarketin herkulliset antimet eivät lopu...