Talvinen munakas kuivahortasta
Hortamunakkaan voi tehdä myös kuivatuista villivihanneksista. Niitä saa nykyään kaupoistakin ja netistä. Tämä on oivaa joulunalusruokaa - ja auttaa toipumaan jouluruuista! Lue yksityiskohtaiset ohjeet.
Author: Annika Pulkkinen
Juhannusviikon hortoilija: Seija Kurunmäki
Juhannusviikon hortoilija Seija Kurunmäkeä viehättää luonnossa kävely ja metsän tuoksut. Hän näkee metsän ja luonnon Suomelle valtavana mahdollisuutena. Kaikki se työ, jolla lisätään luonnon ymmärrystä ja kunnioitusta on todella tärkeää. Siksi hortoilukin on tärkeää.
Otteita vuoden 2014 hortoilu-uutisista mediassa
Hortoilu on yksi kuumista trendeistä Ilkka 3.6.2014 Tässä joitakin poimintoja eri välineistä, joissa hortoilua, villivihannesten keräämistä juuri tällä termillä, on käsitelty vilkkaasti! Ylen aamu-tv 25.5.2014 Helsingin Sanomat 9.6.2014 Valon aalloilla haastatteluohjelma 19.6.2014
Elo-lokakuun villivihanneskurssit ja -koulutukset
Järjestämme elo-marraskuussa 2015 hortakokkauksen ja luontomatkailun tilauskursseja eri puolilla Suomea. Tiedustelut ja tarjouspyynnöt jouko@hortoilu.fi puh. 040 556 8880.
Maittava pikalounas takapihalta
Työpaikan takapihalta löyty korvaava hortainen herkkulounas kiinniolevan ruokalan aterialle.