Kevään 2015 ensimmäiset hortakurssit
Kevään 2015 ensimmäiset supersuositut hortoilun alkeiskurssit ovat nyt varattavissa. Toimi nopeasti, sillä kurssipaikkoja on rajallisesti ja ne myydään äkkiä.
Tietokirjailija ja hortoilun pioneeri Raija Kivimetsä kertoo tuoreessa Luontaisterveys-lehden numerossa 3/2015 hortoilun voimaannuttavasta vaikutuksesta sekä villivihannesten terveysvaikutuksista.
Tämä videoraportti on hyvä yleiskatsaus tämän hetken luontoherkuista, hortasta, ainakin puolen maan osalta. Tutustu videolla esiteltyihin kasveihin, missä ne kasvavat ja miltä ne näyttävät ja muutamiin käyttövinkkeihin.
Villivihannesbuumi jatkaa voittokulkuaan. Hortoilu innostaa! Kevään ja kesän 2015 tilauskursseja ja -luentoja varataan jo kovaa vauhtia. Jos haluat räätälöidyn kurssin työyhteisöllesi, yrityksellesi, sidosryhmällesi tai vaikka harrastuspiirille, toimi pian ja pyydä tarjous jouko@hortoilu.fi tai raija@hortoilu.fi.
Pirjo Toikkanen Helsingistä tuli hortareseptikissa toiseksi. Hänen villikalarullareseptinsä ketunleipäpestoineen on Suomen suven juhlaa ja siitä tulee varmasti monen kokeilijan suosikki.
Kolmannen sijan valtakunnallisessa hortareseptikilpailussa sai Minna Mäkinen Kymentaasta. Hän yhdisti Palak paneer nokkosesta -reseptissään suomalaisia ja intialaisia makuja. Resepti on helppo peruspohja valmistaa ruokaa siitä, mitä löytyy ruokakaapista ja pihamaalta.
Toisessa valtakunnallisessa hortareseptikilpailussa jaetulle neljännelle sijalle ja kunniamainintaan ylsi toinen tuunattuun perinteeseen pohjautuva resepti: Nokkos-riisipiirakat. Reseptin lähtetti Minna Valtonen Lohjalta.