Villiinny villivihanneksista verkkokurssilla!

Nokkosta pussissa

Olet kenties kuullut, että luonto kattaa meille joka kevät vihreän herkkutiskin pullollaan puhdistavaa, tasapainottavaa ja energisoivaa vihreää superruokaa, villivihanneksia eli hortaa. Niistä olisi ihana nauttia, mutta et ehkä tunne kasveja tarpeeksi. Ymmärrät, että jo pelkkä luonnossa oleminen kampittaa stressin ja antaa keholle ja mielelle rauhan. Olisi...

Luonnonkasveista lisäansioita -koulutus alkaa!

Maitohorsman vihreät lehdet ja kärkiversot ovat terveellistä ravintoa. Niitä voi säilöä kuivaamalla ja pakastamalla.

Kiinnostus aitoja, syötäviä villikasveja kohtaan vain kasvaa. Kasvuala kaipaa vastuullisia ja luovia, osaavia toimijoita. Tiiviistä Luonnonkasveista lisäansioita -koulutuksesta saat kattavan tietopaketin ja ideoita, miten hyödynnät luonnon aarteita taloudellisesti mutta kestävästi. Luonnonkasveista lisäansioita -koulutus Haluatko viettää aikaa luonnossa ja ansaita samalla? Kaipaatko apua omien luonnonkasvituotteiden kuten yrttiteesekoitusten kehittämiseen, pakkaamiseen ja markkinointiin...

Hortoilun juhlavuoden ohjelma täynnä uutuuksia!

Villivihanneksia

Hortoilijoiden kevätohjelma ja myös 100-vuotisjuhlavuoden loppukausi tulevat sisältämään monia uusia hortaoppeja jakavia julkaisuja, verkkokursseja, livekursseja ja villiinnyttäviä viikonloppuelämyksiä ja suurtapahtuman. Ohjelmakalenteri löytyy sivuiltamme. Seuraa lisäksi Facebook-sivujamme, tilaa uutiskirjeemme ja tule Minä Olen -messuille Finlandia-taloon osastolle 264 11.-12.2.2017 tapaamaan hortoilevia Kivimetsiä ja toisia hortoilijoita! >> Ohjelmakalenteriin  ...

Hortareseptikilpailu 2016 voittajat!

hortareseptikilpailu-voittaja

Kolmas valtakunnalinen hortareseptikilpailu: voittaja on Sofia Autio! Sofia on vasta hiukan yli 20-vuotias mutta jo tuore äiti ja ammattilainen villivihanneskurssien pitäjänä. Hortareseptikilpailu ratkesi ruokaohjeella, joka valloitti maistajien mielet sellaisella voimalla, että harvoin on nähty. Reseptissä on kaikki mahdolliset hyvät puolet: tavattoman hyvä maku, suutuntuma ja syönnin jälkeinen...

Villivihanneksista ruutia pimeään aikaan

Yksi Raija Kivimetsän omista kaamosajan pelastuksista on voikukka.

Kun pohdit arkeasi, löydätkö stressin aiheita? Nukutko riittävästi ja hyvin? Kiireen ja stressin myötä voimme käydä ylikierroksilla. Olo voi myös olla uupunut tai vähintään nuutunut. Villivihannesten ja aivoterveyden asiantuntija Raija Kivimetsä huolehtii omasta jaksamisestaan myös kaamosaikaan nauttimalla villivihanneksia. Voikukka kuuluu tietysti TOP 6:een! Kivimetsä painottaa, että koskaan...

Kaali kuntoon -verkkokurssi tuo avun kiireen keskelle

Kaali kuntoon -verkkokurssi

Valtavan suosion saaneen kevään Villiinny villivihanneksiin -verkkokurssimme jalanjäljissä kehitimme Kaali kuntoon -kurssin, joka tuo aivoja hellivät työkalut jokaisen ulottuville - jälleen kätevän verkkokurssin muodossa. Kun ihana pitkä hortakausi alkaa kääntyä syksyyn, me hortoilijat jatkamme vaalimiemme teemojen parissa: tarjoamme tietoa kokonaisvaltaisen mielen ja kehon hyvinvoinnin tueksi. [caption id="attachment_3109" align="alignright"...

Osallistu parhaalla reseptilläsi Hortareseptikilpailuun

Uusi-hortareseptikilpailukuva-2016

Villivihannekset ja -yrtit eli horta ovat nyt voimakkaasti kasvava trendi. Onko sinulla hortaherkku, joka vie herkuttelijoiden kielen mennessään? Oletko onnistunut luomaan leivonnaisen, pääruuan, jälkiruuan tai minkä tahansa ruuan, joka on oivaltava ja makuharmonialtaan hurmaava? Etsimme jälleen villivihannesreseptejä Rakkain ja parhain hortareseptini 2016 -kilpailussa, jonka voittaja ratkeaa...

Portaat hortaan –ravintolakoulutus on alkanut

stansvik-sisalta

Kivimetsien organisoimaan hortakoulutukseen on tullut hortaohjaajien lisäksi tänä vuonna mukaan myös kahviloita ja ravintoloita. Yksi lupaavimpia kohteita Portaat hortaan –matkalla on Stansvikin ravintola Helsingin Laajasalossa. Ravintola Stansvik tarjoaa jo viikonloppuisin sunnuntaibrunssillaan hortaruokia. Brunssille täytyy tehdä pöytävaraus (paitsi terassille) jotta pääsee herkuttelemaan ravintolan muutenkin erinomaisilla ruuilla. Katso...

Uutiskirjeen tilaajille ihania reseptejä!

Hortoilu Käenkaali, ketunleipä (Oxalis acetosella).

Joko sinulle tulee Hortoilu.fi-uutiskirje? Kirjeen mukana saat noin kerran kuukaudessa innostavaa luettavaa villivihanneksista! Hortasesongin ollessa kuumimmillaan keväällä ja kesällä uutiskirjeitä tulee hieman useammin. Uutiskirjeen lukijana kuulet ensimmäisten joukossa koulutuksista, kursseista, matkoista, uusista tuotteista ja tarjouksista. Tarjoamme kaikille uutiskirjeemme tilaajille Kivimetsän hortaherkkuja arkeen -pdf:n. Pääset lataamaan tiedoston, kun olet klikannut vahvistuslinkkiä saamassasi...

Villivihanneskurssilta saat uuden elämäntavan

Villivihanneskurssi

Joko sinä tunnet luonnon ilmaiset superruuat ja ruuan rikastajat: villivihannekset? Jos et, ota askel ihanaan ja voimaannuttavaan elämäntapaan, joka tuo niin fyysistä kuin henkistäkin hyvinvointia. Hortoilu eli villivihannesten ja -yrttien kerääminen, niiden syöminen ja säilöminen on elämäntapa, jolta ei ole paluuta. Luonto äiti tarjoilee meille energisoivaa...

Uutta ilmettä hortoiluun

Hortoilu logo

Aivan kuten ihanat villivihannekset maan uumenissa lumipeitteen alla, me hortoilijat valmistaudumme kevääseen ja seuraavaan hortakauteen innoissamme. Tänä vuonna vastaanotamme villivihannesten sesonkia uudistuneella ilmeellä. Villivihannekset kiinnostavat tänä päivänä kaikenikäisiä ihmisiä ja halu oppia ja kuulla hortoilusta on valtava. ”Aloimme kirjoittamaan hortoilusta viitisentoista vuotta sitten, ja nyt todistamme ennennäkemäntöntä...

Tule voimauttavaan väritysiltaan

Värityskirja

Värittäminen on ihana tapa hoitaa kireää ja stressaantunutta oloa. Aivotutkija Minna Huotilaisen mukaan  jokaisen  olisi syytä värittää värityskirjaa työpäivän jälkeen. Ainakin, jos haluaa pärjätä työssä ja elämässä. Värittäminen on nimittäin tehokas tapa palautua. Ja palautuminen on erittäin tärkeä taito. Nyt voit kokeilla värittämisen hoitavaa vaikutusta kaikille...